昆布や鰹節、ちりめんじゃこ、ひじきなど、海の恵みを存分に楽しめる食品を網羅。 栄養や調理法、アレンジレシピをチェックして食卓に彩りをプラスしよう!
栄養豊富な海の幸をご紹介。昆布やひじき、ちりめんじゃこ、明太子など、 幅広い海産物の魅力を詳しく解説しています。
鰹節ができるまでの流れをイラストでわかりやすく解説。生の鰹から熟成の秘密に迫る!
しらすとちりめんじゃこの違いは?栄養やおすすめレシピもまとめました。
ひじきに毒?漢字表記は?栄養と糖尿病予防成分を知って正しく活用しよう。
子持ち昆布の成り立ちや栄養素を徹底解説。海藻のチカラを食卓に取り入れよう!
ピリッと美味しい明太子を使ったレシピ。パスタ・うどん・カレーなど幅広い活用法を紹介!
低カロリーで栄養豊富なもずく。ダイエットや健康維持に嬉しい効果をまとめました。
濃厚な味わいのウニ。読み方や栄養、絶品ウニ丼やおすすめ店情報もチェック!
海苔の英語表現や栄養、髪との関係をまとめて解説。黒髪との関係とは?
しそわかめを使った美味しいアレンジレシピを紹介。井上商店の人気商品も要チェック!
めかぶともずくの栄養と味わいの違いを比較。コンビニでも手軽に購入可能!