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バナナの詳細


バナナの詳細

バナナバショウ科バショウ属の植物だ。

南国出身のトロピカルフルーツなので、
一応旬は夏ではあるのだが、とにかく1年中採れる。

コンビニやスーパーのみならず、
スターバックスでも売っていたりと、
手軽に摂れて栄養満点という印象の強いフルーツだ。

世界の生産量、ダントツ1位はインドで、
全世界の約4分の1のバナナバナナを生産している。

次いで多いのは中国で、
そのあとは赤道付近の国が、東西問わず5か国ほど
ほぼ横並びで5~8%くらいのバナナバナナを作っている。

最も多く日本に輸入されているのはフィリピン産

その中で最も多く日本に輸入されているのはフィリピン産だ。
特にフィリピンのミンダナオ島で作られたものが多い。

とはいえ、それは1970年台になってからで、
それまでは台湾からのバナナバナナが大半を占めていた。

そういえば筆者は昔「バナナ台湾のバナナ」という歌を、
お遊戯の時間に習った覚えがある。

この歌はバナナバナナが台湾産だったから
生まれたのだろう。

しかし1963年に日本で起こった
バナナバナナの輸入自由化をきっかけに、
日本の大企業がフィリピンに次々に進出して、
安くて美味しいバナナバナナを
安定して日本に送れる仕組みを整えたのだ。

その結果、日本にくるバナナバナナは
ほとんどフィリピン産になった。

ではインドのバナナバナナはどこへ…?というと、
99%近く国内で消費されているそうだ。

バナナの花

さて、話をバナナバナナの生態の話に移すと、
バナナバナナは1本1本の先端に花が咲く。

だがそれとは別に、ものすごく巨大な花が1つ、
バナナバナナ全体の房の真下にもつぼみを付けるのだ。

この大きなバナナの花は栄養豊富で美味しいので、
バナナバナナ生産地の人々は好んで食べているという。

そんなバナナバナナの花言葉は「風格」

葉っぱも花も立派に大きくて、
黄色く輝きそそり立つ、
立派な果実をたくさん実らせる。
その姿にはたしかに、風格がただよっている。

おまけにその実はとても重厚で甘い。

バナナバナナは常に堂々としていて、
そして世界中で愛されているのだ。

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