マンゴーの花言葉
花言葉は「甘いささやき」
マンゴーの花は、ちょっと厚手で小さな花が密集して咲きます。花の頃からマンゴーは、甘い匂いを放っているため、「甘いささやき」という花言葉が付けられました。熟したマンゴーの味を思い浮かべても、この花言葉はぴったりマッチします。
おまけに花言葉までロマンチック……💖
にんじんちゃん
まさに美しくなるための果実ね……
花も実も甘い南国の果実…。いったいどんな種類の植物なのかしら。
ヒノキちゃん
ウルシ科のマンゴー属
マンゴーは、ウルシ科のマンゴー属です
同じウルシ科には
カシューナッツや
ピスタチオなど有名なナッツも所属しています。
ナッツと
マンゴーではあまり似ていなそうな印象がありますが、花は意外と似ていたりします。
| 植物名 | 特徴 |
|---|---|
| マンゴー | 甘く香りの強い果実が特徴。世界三大フルーツの一つ。 |
| カシューナッツ | ナッツとして親しまれるが、実は果実の先端に付く種子。 |
| ピスタチオ | 緑色の種子が特徴的なナッツ。地中海沿岸が原産。 |
| 漆（うるし） | 日本では古くから漆器の材料として利用されてきた。 |
えっ！ナッツの仲間なの！？
セロリちゃん
そういえばカシューナッツやピスタチオも南国の食べ物だっけ。
うるしといえば日本でも古くから漆塗りで有名よね。意外なつながりね。
ヒノキちゃん
マンゴーの注意点
ウルシの仲間としての注意点
先に伝えた通り、マンゴーはウルシの仲間です。ウルシにかぶれやすい人は、果汁のついた手や唇を早めに拭くようにしましょう。
- 皮をむいたり切ったりした後は手をよく洗う
- 果汁が皮膚に付いたらすぐに洗い流す
- 唇や口の周りに付いた場合はすぐに拭き取る
- 過去にウルシかぶれを経験したことがある人は特に注意
うるしだものね。かぶれるわよね。
にんじんちゃん
皮をむいたり切ったりしたあとは手をよく洗うのが大事ね。
マンゴーの生産地
世界の主要生産地
トロピカルフルーツなだけあって、気温の高い気候が大好きで、1年中気温が高いタイやフィリピンでは、ほぼ一年中収穫されています。
インドは世界最大のマンゴー生産国で、全世界の生産量の約40％を占めています。その他にも中国、タイ、インドネシア、メキシコなどが主要な生産国となっています。
日本での生産地
日本の産地は圧倒的に南が多く、沖縄、宮崎、鹿児島県で、9割近くの国産マンゴーを作っています。
しかしなんと2011年に中川裕之さんという人が北海道でのハウス栽培を成功させています。しかも温泉を使ってハウス内を暖め、冬にマンゴーを作っているというから驚きです。マンゴーの一般的な季節は4月以降～夏の終わりまでですが、この革新的な栽培方法によりオフシーズンでも国産マンゴーを味わうことができるようになっています。
南国の果実を北海道で！？チャレンジャーだわ！
にんじんちゃん
今や高級フルーツとして1玉3,000円前後で取引されているそうよ。
日本にマンゴーが伝わったのは明治時代ですが、本格的な栽培が始まったのは1980年代以降です。当初は沖縄でのみ栽培されていましたが、栽培技術の向上により宮崎県や鹿児島県でも生産されるようになりました。現在では高級フルーツとして「太陽のタマゴ」などのブランド化も進み、日本の果樹栽培における重要な作物となっています。
マンゴーの栽培方法
栽培に適した条件
マンゴーは熱帯性の植物であるため、栽培には以下のような条件が必要です：
- 年間平均気温が24～27℃程度
- 降水量は年間1000mm以上
- 直射日光が十分に当たる環境
- 排水の良い土壌
- 強風を避けた場所
日本でのハウス栽培
日本では主にハウス栽培でマンゴーを生産しています。気温や湿度を調整し、最適な環境を整えることで高品質なマンゴーを栽培しています。特に宮崎県では「太陽のタマゴ」ブランドで知られる高級マンゴーの生産に成功しています。
| 時期 | 栽培作業 |
|---|---|
| 6～7月 | 花芽分化のための温度管理 |
| 10～11月 | 開花・受粉 |
| 11～3月 | 果実肥大期（温度管理が重要） |
| 4～7月 | 収穫期 |
| 7～9月 | 剪定・休眠期 |
