更新：2024年3月5日(火) メニューバー追加

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オムレットの種類

名前	イメージ
チーズオムレット
抹茶オムレット
ティラミスオムレット
カフェラテオムレット
ココナッツオムレット
メイプルオムレット
めん恋いちごオムレット

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いちごオムレットとは

一口サイズのチーズケーキが4つ入った洋菓子だ。

定番の4個入りサイズの箱
横11.5cm×縦11cm×高さ3.9cm

ケーキ本体
直径5.5cm×高さ約2.5cm

函館に本店があるスナッフルスという洋菓子店で、
北海道産の原材料を使用して作られている。

やさしいけれど確かな苺の甘さが、
フワフワした食感で口の中に広がり、
舌でそっと押しただけでクシュっと溶ける。

味も食感も最高に優しく、
美味しい！と感じた次の瞬間、
瞬く間に溶けて消えていくため、
気付くとつい、ひと箱全部食べてしまう。

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スナッフルス

2020年6月現在で北海道に9店舗、
そして東京に1店舗を展開する洋菓子店だ。

日持ちのする焼き菓子から
その日食べたい生ケーキまで、
様々な洋菓子を販売している。

JR函館駅構内や新千歳空港のターミナルビルなど、
出張や旅行のお土産を買いやすい位置にあるのも嬉しい。

また、都内の1店舗は有楽町の東京交通会館1Fにある。

ここは有楽町駅、銀座駅、銀座一丁目駅からも、
徒歩で気軽に立ち寄れる場所なので、
買い物帰りや仕事先への差し入れを買う時などに
とても便利な位置でもある。

なお営業時間は10:00～20:00の店が多い。

時期によって営業時間が変更になる場合もあるので、
事前にネットで時間を検索するのが良いだろう。

函館はミシュランに選ばれるほどの観光地で、
北海道内で3番目に人口が多い市でもある。

海鮮や新鮮野菜、美しい景色を堪能したあと、
ぜひスイーツを選びにスナッフルスへ
足を運んでみていただきたい。

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味

ひとことで言うと、まるで
「高級ストロベリーアイスが
ケーキになったような味わい」である。

感触など、それぞれに似ている食べ物
イメージ、似ている所を一覧にしてみたので
参考にして、味をイメージしてみて欲しい。

にてる食べ物	イメージ	にてるところ
ストロベリーアイス		いちごの馴み方
オムレツ		周りのふんわり感。
チーズケーキ		口の中でのとけ方
いちごババロア		とけた時の口の馴染み方

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原料

原料名
クリームチーズ
牛乳
鶏卵(けいらん)
砂糖
バター
苺ピューレ
小麦粉
コーンスターチ
水飴
濃縮レモン果汁
いちご果汁
ペクチン
ラック色素
クエン酸
クエン酸Na

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チーズオムレットとは

いちご味の「めん恋いちごオムレット」が美味しかったので
一口チーズケーキオムレットシリーズの中で、
代表的なチーズオムレットを食べてみた。
(いちご味が気になる方はページ下の関連リンクから)

函館にある人気洋菓子店スナッフルスのチーズオムレット
めん恋いちごオムレットのような優しい甘さはそのままで
いちごの酸っぱさや、いちごの風味がない分、
よりさっぱりしたクリームチーズと
ほどよい弾力を感じるオムレット風の味がシンプルに伝わりやすく
口の中で溶けていくような食感がはっきりして
食べるほどに美味しく感じた。

4つ入っていたチーズオムレットは、あっという間に消えていた。

今回はそのチーズオムレットに関することを紹介したい。

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栄養

1つ(37g)あたり110kcal(キロカロリー)

栄養素	イメージ	効果
タンパク質		血液や筋肉をつくってくれる三大栄養素の一つ。
脂肪		エネルギーになる三大栄養素の一つ。 食べ物の中にあるものは「脂質」と呼ぶ。
炭水化物		ブドウ糖からグリコーゲンになり筋肉などに移動してから体のエネルギーになる。

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味

にてる食べ物	イメージ	にてるところ
オムレツ		周(まわ)りのふんわり感(かん)。
チーズケーキ		しっとりした、やさしい甘味(あまみ)
ババロア		とけた時の口の馴染(なじ)み方(かた)

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原料

原料名
クリームチーズ
牛乳
鶏卵(けいらん)
砂糖
バター
ワイン
小麦粉
コーンスターチ
水飴

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カフェラテオムレットとは

シュワっと口の中で溶ける、
函館の洋菓子店スナッフルスの
名物お菓子オムレット。

今回はカフェラテ味を食べてみた。

スナッフルスの美味しさは、
一度食べるとクセになるのだ。

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購入方法

なお、通信販売だと
送料が商品以上にかかるのがネックだ。

そこで筆者はローソンの
フレッシュピックという
店頭受け取りサービスを利用している。

スナッフルスオンラインショップ
10,000円未満の注文の送料

発送先	送料
北海道内	1,210円
東北地方	1,650円
関東・信越(しんえつ)・中部	1,870円
北陸・関西	1,980円
中国・四国・九州	2,310円

※15,000円以上の注文なら一律送料無料

フレッシュピックなら1箱だけでも
送料0円で、早いと発注当日、
朝8時以降の注文だと翌日届く。

サービス圏内の方は、
利用してみることをおすすめする。



話しを戻そうカフェラテ味である。

触感は変わらずシュワっと溶け、
1口めの印象はほろ苦い。

ちょっぴり大人向けな味で、
ホットのブラックコーヒーに
しっくり合いそうな味だ。

甘さ控(ひか)えめを好む方には、
ぜひカフェラテ味をおすすめしたい。 ↑目次へ戻る

脂肪の種類

脂肪の種類		多く含まれる食品(はたらき)
飽和脂肪酸	長鎖脂肪酸(ちょうさしぼうさん)	ラード（ブタの脂）、牛の脂（体に蓄積されやすい）
	中鎖脂肪酸(ちゅうさしぼうさん)	ココナッツ（消化されやすくすぐエネルギーになる）
	短鎖脂肪酸(たんさしぼうさん)	バター、牛乳、酢（腸内で代謝を促すはたらきがある）
不飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸(いっかふほうわしぼうさん)	オリーブ、菜種油（血液中の悪玉コレステロールを減らす）
	多価不飽和脂肪酸(たかふほうわしぼうさん)	大豆、コーン、エゴマ、青魚（血液中の悪玉コレステロールを減らす。血圧を下げる）

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今日のいい言葉

人は不合理、非論理、利己的です
気にすることなく人を愛しなさい。

マザー・テレサ
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4コマ漫画

つづく

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間違い探しクイズ

２つのイラストには、ちがうところが7つある！

毎日やれば、集中力と記憶力の向上が期待できる！
昨日の4コマ漫画のイラストの間違いを探そう！
7つ全部みつけられるかな？