テーブルマナーやバーの過ごし方など、大人の嗜みをイラストとともにわかりやすく紹介します。
ナイフとフォークの使い方からフルコースの流れ、フィンガーボウルの扱いなど、 食事やお酒の場で恥をかかないためのマナーをまとめています。
途中で離席するとき、食事中、食後…場面ごとの正しいカトラリーの置き方を確認しよう。
食べ終わった合図はどう置く?スマートな終わり方で好印象を与えよう。
スープの飲み方や最後の一口など、細かいマナーをイラストで解説します。
前菜の盛り付けを崩すタイミングやフォークの使い方など、基礎を押さえておこう。
パンを食べるときの上品なちぎり方やバターの塗り方をイラストで学びましょう。
骨のある魚料理に挑戦!美しく食べるためのコツを紹介します。
果物ごとの適切なカットや口に運ぶマナーを学べば、デザートタイムも安心。
ステーキの焼き加減を尋ねられたときの対処法や骨つき肉の食べ方などを解説。
大きなレタス葉やトマトをどうする?ドレッシングの絡ませ方など、迷いがちなポイントを解決。
右利き・左利きそれぞれに適したカトラリーの持ち方をイラストでチェック。
魚料理や唐揚げなどに添えられたレモンの正しい搾り方やマナーを解説。
手づかみ料理用のお水が入ったボウル。知らないと恥ずかしい使い方をマスターしよう。
並んだカトラリーをどれから使う?フレンチやイタリアンで困らない基本を解説。
前菜~デザートまで、一連の流れを把握すれば焦らず落ち着いて食事できます。
レストランでの席順やエスコートの仕方。男性と女性の役割や配慮を学ぼう。
ナプキンはいつ広げる?中座するときはどうする?知っておきたいナプキンの基本マナー。
バー初心者が気を付けたいポイントやおすすめカクテル、度数の選び方などを解説。
NG行為の具体例をイラストで解説。これを知っておけば安心して食事を楽しめます。
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