処暑とはいつですか？

処暑は二十四節気の14番目で、毎年8月23日頃です。2025年は8月23日になります。暑さが峠を越して和らぎ始める頃を意味します。

綿柎開（わたのはなしべひらく）とは何ですか？

綿柎開は処暑の初候（8月23日〜27日頃）を指す七十二候のひとつです。綿の実を包む萼（がく）が開き始める頃を意味し、夏から秋へのバトンタッチを告げる自然のサインです。

処暑の時期は「すだち」と「かさご」が旬です。すだちは焼き魚や天ぷらに搾ると爽やかで、かさごは煮付けや唐揚げにすると美味しくいただけます。

しょしょ・わたのはなしべひらく

夏から秋へ、季節の変わり目を楽しむ

朝カーテンを開けると、まだじんわり暑い。
でも夕方、ふと吹く風が「ん? ちょっと違う」と感じさせる瞬間がある。

この小さな変化に昔の人は名前をつけて、暦に刻んだ。
それが 処暑(しょしょ)。

さらに、この時期を象徴する七十二候のひとつが
綿柎開(わたのはなしべひらく) だ。

「まだ夏だけど、確かに秋が始まってる」

そう気づくためのヒントを、本記事では季節の言葉・食・行事・暮らしの工夫から紹介する。

処暑は二十四節気の14番目に当たり、毎年 8月23日頃。
「暑さが峠を越して和らぎ始める頃」を意味する。

2025年の処暑は8月23日。
残暑はまだ厳しいが、夕方の風や虫の声に秋の気配が感じられるようになる。
台風シーズンの始まりでもあり、天気の急変に注意したい時期だ。

処暑の初候(8月23日〜27日頃)を指す七十二候のひとつ。
意味は「綿の実を包む萼(がく)が開き始める頃」。

熟した綿の実がパチンと弾け、中から真っ白な綿毛が現れる。
その光景は、夏から秋へのバトンタッチを告げる自然のサイン。

日本でも江戸時代から木綿が栽培され、生活や衣類の原料として使われてきた。
もし綿花畑を訪れる機会があれば、秋の入口を肌で感じられるだろう。

→ 処暑の食卓は「すだち×かさご」で決まり。
少し日が傾いて暑さが和らいだ時分に、エアコンを止めて窓からの風を感じながら食べると、秋の気配を一層楽しめる。

処暑の頃、日本各地で勇壮な火祭りが行われる。
代表例は、

• 茨城県伊奈町の綱火

• 山梨県富士吉田市の火祭り

巨大な松明が夜空を焦がし、火の粉が舞う。
古来より「災厄を祓い、五穀豊穣を祈願する行事」として続いてきた。

安全に楽しむには、火の粉が飛ばない距離を保ち、燃えにくい服装を選ぶことが大切。
行けない場合も、家でキャンドルを灯して炎を眺めるだけで、処暑の雰囲気を味わえる。

こうした小さな習慣が、処暑を実感するきっかけになる。

処暑と綿柎開は、単なる暦の言葉ではない。
まだ暑いのに「秋だ」と気づかせてくれる自然からのメッセージだ。

ベランダに出て風を感じ、虫の声に耳を澄ませてみよう。
昨日と同じ景色でも、きっと違って見えるはず。

それが、処暑。
それが、綿柎開。