![ナイフとフォークの持ち方イメージ](image/handknife_head.webp)
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![ライン](image/1.gif)
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
今日はナイフとフォークの使い方を教えよう
![ヤーコン](image/yakon192.png)
使い方つっても、箸と違って持ち方も単純だし切って刺すだけだろ?
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
まあまあ。基本を知っておくと役に立つものだよ
ナイフとフォークの持ち方
![ナイフとフォークの持ち方](image/how_to_hold_a_knife_and_fork.png)
![エリンギ](image/eryngii1923.png)
じゃあ左利きの人はどうするんですか?
![ヤーコン](image/yakon2102.png)
たしかにな。慣れない手でナイフなんか持ったら危ねぇよな
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
それはね、あらかじめお店に伝えておくのが良いのだよ
左利きの人はどうする?
![左利きの場合のナイフとフォークの持ち方](image/lefthand.webp)
予約して行くお店の場合は、予約時に左利きの人がいることを伝えておきましょう。そうすることでお店側も事前準備ができますし、左利きの方自身も気持ちよく食事をすることができます。
予約ではなく当日ふらりと入ったお店の場合は、入店時にウェイターが席へ案内してくれるタイミングで、自分もしくはお相手が左利きである旨を伝えると良いでしょう。
![エリンギ](image/eryngii1927.png)
披露宴の招待状にも利き手を尋ねる項目を作っておくといいかもですね
![ヤーコン](image/yakon2102.png)
おま!?もうけっ結婚のこと考えてるとか!まさか彼女いんのか!?
![エリンギ](image/eryngii1923.png)
いませんよ。マナーの一般論として思いついただけです
![ヤーコン](image/yakon1025.png)
そっそうか!(先越されたと思って焦ったぜ…)
NG行為はある?
![ナイフとフォークを使うときは音をたてない](image/make_no_noise.png)
![ヤーコン](image/yakon1021.png)
けど肉のスジが切りづれぇ時とか力が入っちまうんだよな
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
うむ。それでは上手な肉の切り方を伝授しよう
肉をきれいに切るコツ
![左端からひと口ずつ切る](image/cut_from_the_left_end.png)
このとき、あまり上からフォークを振り下ろすとソースや肉の衣が飛び散ったりお皿とフォークが激突してしまうので、歯の先端を肉に当てた状態で力を入れるのがコツです。
![エリンギ](image/eryngii1923.png)
お肉の上から下まで、ナイフを何回も一方通行させる感じですね
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
そうとも。ナイフは必ず奥から手前に引くんだ
![ヤーコン](image/yakon1924.png)
今までずっと小刻みに往復させて切ってたぜ…
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
このマナーは意外と知られていないからね。私も過去はそうだったよ
もし落としてしまったら?
![ナイフを落とした場合](image/if_you_drop_the_knife.png)
自分で拾うのはマナー違反なので、必ずお店の方を待ちましょう。サービスの行き届いたお店であれば、こちらが合図を出さなくとも気付いて代わりを持ってきてくれます。
![ヤーコン](image/yakon91921.png)
これは他の回でも教わったからな、もうバッチリだぜ
![エリンギ](image/eryngii192.png)
食事中は何があっても席を立ったり落ちた物を拾わない。ですね
まとめ
また、左利きの方は予約時にその旨を伝えておけば、カトラリーの配置を左右逆にしておいてもらうとスムーズに食事を楽しむことができるでしょう。
![ヤーコン](image/yakon1022.png)
今日も肉が食えて満足だったぜ。監督、ごちそうさま。
![エリンギ](image/eryngii192.png)
今回もためになりました!ありがとうございます
![サツマイモ監督](image/sweetpotato192.png)
お礼をいうのも立派なマナーだ。キミたちは立派な紳士になりつつあるね
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