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【カシューナッツの栄養・効果・効能・カロリー】食べ過ぎ注意って1日何個まで?

カシュ―ナッツとは

更新: 構成変更 / 初版:2020年4月1日(水) 6:00

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カシューナッツの栄養カシューナッツの栄養
リンとカリウムリンとカリウム カロリーカロリー  栄養一覧栄養一覧
カシューナッツの食べ方カシューナッツの食べ方
生 トッピングトッピング
1日どれくらい摂ればいいの?1日どれくらい摂ればいいの?
1日何粒?1日何粒? ミックスナッツミックスナッツ
トゥピ族カシューナッツの原産国
ブラジルブラジル 由来由来
4コマ漫画アイコン4コマ漫画
カシューナッツまとめ
今回はカシューナッツの栄養と効能、そして1日にどれくらい食べるのが適切なのかを伝えていきたい。
読み終わる頃にはカシューナッツとの上手な付き合い方をマスターしている筈だ。

カシュー
カシュー

ナッツは上手く食べれば美容と健康の味方になるのさ。





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4コマ漫画「トップスター」
カシュー
カシュー

栄養でも人気でも、トップを走らせてもらうよ。

緑ピーマン
緑ピーマン

え…栄養と言えば野菜だろ。

カシュー
カシュー

木の実も野菜も同じ植物さ。仲良くしてくれよベイベー。

カシュ―ナッツカシューナッツの栄養

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リンとカリウム ↑目次へ戻る

カシュ―ナッツの栄養カリウムとリンが多い
カシュ―ナッツカシュ―ナッツは特にリンとカリウムがとても豊富だ。
カリウムは摂りすぎた塩分を 体の外へと出すはたらきを持っているので、 塩分多めになりがちな人には とても助かるナッツなのだ。

カロリー ↑目次へ戻る

カシュ―ナッツのカロリー
カロリーは100gで576kcal。
一粒は大体1~2gなので 1粒食べると6kcalくらいだ。

カシュー
カシュー

カシューナッツはカリウム以外に鉄分や亜鉛の多さも自慢さ。

マカデ
マカデ

市販のローストしてあるのだと、100g中の鉄分が4.8mg、亜鉛が5.4mgだっけ。

アーモンド
アーモンド

鉄分も亜鉛も1日10mg摂取したい栄養だから、すごい優秀な数値だよな。

カシュー
カシュー

貧血で悩むファンにも、生殖機能の低下に悩むファンにも食べてほしいね☆

カシューナッツの栄養一覧↑目次へ戻る

栄養 イメージ 効果
タンパク質 タンパク質 血液や筋肉の材料になる。
ビタミンB1 ビタミンB1 肌、粘膜を丈夫にする。 糖分をエネルギーに変える。
ビタミンB2 ビタミンB2 肌、粘膜を丈夫にする。
ナイアシン ナイアシン 皮膚や粘膜を健康に保つ。
パントテン酸 パントテン酸 肌や粘膜を健康に保つ。
ビタミンE ビタミンE 抗酸化作用で体を若く保つ。
ビタミンK ビタミンK 骨や血管の材料になる。
ビオチン ビオチン 肌、爪、髪の健康を保つ。
カルシウム カルシウム 骨や歯の材料になる。
カリウム カリウム 余分な塩分を体外に出す。
鉄分 鉄分 血の材料になり、酸素を体中に運ぶ。
マグネシウム マグネシウム 血をサラサラにする。
リン リン 骨や歯の材料になる。 筋肉や脳の栄養になる。
亜鉛 亜鉛 新陳代謝を高める。
銅 貧血などから守ってくれる。
食物繊維 食物繊維 便秘の改善に役立つ。
カシュー
カシュー

ビタミンCこそ入っていないが、素晴らしい栄養価だろう?

オレンジパプリカ
オレンジパプリカ

ビタミンCならピーマンとパプリカにたっぷりだから、一緒に炒めようよ。

カシュー
カシュー

ふーむ。それはナイスなアイデアだね。

緑ピーマン
緑ピーマン

(栄養的にはいい組み合わせだが、この複雑な気持ちはなんだろうな…)



レタスカシューナッツの食べ方

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カシュ―ナッツの食べ方

生では食べられない。
生だとお腹を壊すおそれがあるのだ。

市販のおつまみナッツは 大体焼いたり炒ったり茹でたりしてある。 なので完全に生のカシュ―ナッツカシュ―ナッツに出会う機会は あまりないと考えてよいだろう。

トッピング ↑目次へ戻る

塩を振ると美味しいが、塩分が気になる人は何も付けないか、レタスサラダにトッピングして、オリーブオイルで食べるのもおすすめだ。


カシュー
カシュー

さっきパプリカが提案してくれた通り、野菜と炒めるのもおススメさ。

アーモンド
アーモンド

それぞれに足りない栄養を補う方向にトッピングするといいよな。

マカデ
マカデ

ナッツはオヤツにもサラダにも、それに揚げ物・炒め物にも合って、意外と万能だもんな。



1日どれくらい摂ればいいの?

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1日何粒? ↑目次へ戻る

カシューナッツ1日15粒

1日に15粒程度がおすすめだ。
グラムでいうと30g以内。

100gで576kcalなので、30gだと172.8kcal。 1粒2g弱なので15粒でそれくらいになる。

ミックスナッツ ↑目次へ戻る

ナッツ全体で30g摂ろうとしても問題ないので、アーモンド、マカデミアナッツ、ピスタチオなどの混ざったミックスナッツ30g入り1袋を1日1袋食べるという考え方でもOKだ。
カシュー
カシュー

食べ過ぎは単純にカロリーオーバーの危険があるからね。

アーモンド
アーモンド

でもナッツの脂質やビタミンEは、肌の潤いや健康維持にとても有効なんだ。

マカデ
マカデ

おやつにはスナック菓子よりナッツ。それは美容の近道さ。





カシューナッツの原産国

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ブラジル ↑目次へ戻る

原産国はブラジルだ。
カシュ―ナッツカシュ―」の由来の説は色々ある。

由来 ↑目次へ戻る

カシュ―ナッツの原産国とその由来

1つは先住民であるトゥピ族から
  カシュ―ナッツアカジュ(acaiu)と呼ばれていたのが、 時代を経てカシュ―ナッツカシュ―になったという説、 もう1つは同じくトゥピ族から カシュ―ナッツカージュ(caá-ju)と呼ばれていたのが、 時代を経てカシュ―ナッツカシューになったという説だ。

どちらにせよブラジルに住む人々が 昔から食べていたことに違いはない。
マカデ
マカデ

カシューのポジティブさは、まさにブラジル出身って感じだよな。

カシュー
カシュー

それに情熱的なところもブラジル気質、だろ?

アーモンド
アーモンド

意外と仲間想いなところもぽいよなー。

緑ピーマン
緑ピーマン

(こいつら仲いいな…)



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