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ヤーコンの画像

ヤーコンは一見するとさつまいもに似ている、ちょっと謎な芋だ。
芋なのにホクホクしておらず、シャリシャリしている。
ヤーコンを買ってはみたが食べづらい?
フン、ヤーコンを他の芋と一緒にするな。

ヤーコンは、あまり日常で食卓に並ぶことはない。
食べたことがないという方も少なくないのではないだろうか。


だがヤーコンを手に取ったってことは、見る目があるってことだ。
そんなアンタに、ヤーコンの効能と食べ方を教えよう。

ヤーコンの4コマ漫画①【イモ界のスター】




オレがイモ界のスターになったら、他のイモたちも鼻が高いだろうからな。
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![]() | ヤーコンとは |
![]() | ヤーコンは芋 |
![]() | ヤーコンと日本の歩み |
![]() | ヤーコンの世界史 |
![]() | ヤーコンの栄養と効果 |
![]() | ヤーコンの効果 |
![]() | ヤーコンの選び方 |
![]() | ヤーコンの食べ方 |
![]() | ヤーコンテーマパーク計画 |
![]() | ヤーコン健康食品 |
![]() | ヤーコンの4コマ漫画 |

ヤーコンは全国の町おこしグルメとしても注目されてるんだ。
ヤーコンを選ぶヤツには先見の明がある。それを今日、証明してやる。
ヤーコンとは

ヤーコンとは、デンプンの代わりにフラクトオリゴ糖が詰まった、シャリシャリした触感の特殊な芋。
その特殊さゆえに調理方法が分からない人が多く、 あまり広く世間に広まっていないのが現状だ。

ヤーコンをちまたの芋と一緒にしてもらっちゃ困るぜ。

ヤーコンのボディは、クールでシャープなフラクトオリゴ糖製なんだからな。

クールでシャープってどういう意味?

誰もに一目置かれるほどカッコよくてイカしてるって事さ……ん?

えっと、オレたちグリンピースっていいます。

近所の子どもたちか。お前ら、カッコよくなりたいか?

はい!オレたちもくーるでしゃーぷになりたいです!

ヤーコンは、芋ではあるのだが、じゃがいもやサツマイモ、里芋などのお馴染みの芋たちとは違って、デンプンをほどんど含んでいない。
芋ではあるのにデンプンを含まず、 代わりに

ヤーコンの見た目はさつまいもそっくりなのだが、本当に一風変わった芋である。
しかし、マイナーだからこその可能性を感じて、ヤーコンで町おこしを試みる地域も増えてきた。そんな未来への可能性も含めて、ヤーコンの栄養と活躍を紹介していきたい。

ヤーコンは芋でありながら炭水化物は10%程度。スマートだろ?
今はまだ若干マイナーだが、このクールさでビッグにのし上がる芋だ。

なんかよく分かんないけどかっけー!

ところで、「ふらっとおりこうとう」って何ですか?

フラクトオリゴ糖だ。くわしく説明してやるぜ。