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チーズオムレット

函館のシュワシュワ溶ける一口チーズケーキ


チーズオムレット
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チーズオムレットとは


前回イラレブックで紹介した
いちご味の「めん恋いちごオムレット」が美味しかったので
一口チーズケーキオムレットシリーズの中で、
代表的なチーズオムレットを食べてみた。
(いちご味が気になる方はページ下の関連リンクから)

函館にある人気洋菓子店スナッフルスチーズオムレット

チーズオムレット

めん恋いちごオムレットのような優しい甘さはそのままで
いちごの()っぱさや、いちごの風味(ふうみ)がない分、
よりさっぱりしたクリームチーズと
ほどよい弾力(だんりょく)を感じるオムレット風の味がシンプルに伝わりやすく
口の中で()けていくような食感(しょっかん)がはっきりして
食べるほどに美味しく感じた。

4つ入っていたチーズオムレットは、あっという間に消えていた。

今回はそのチーズオムレットに関することを紹介したい。

チーズオムレットの栄養

チーズオムレット1つ(37g)あたり110kcal(キロカロリー)

栄養素 イメージ 効果
タンパク質 タンパク質 血液(けつえき)筋肉(きんにく)をつくってくれる三大栄養素の一つ。
脂肪(しぼう) 脂肪 エネルギーになる三大栄養素の一つ。
食べ物の中にあるものは「脂質(ししつ)」と呼ぶ。
炭水化物(たんすいかぶつ) 炭水化物 ブドウ(とう)からグリコーゲンになり筋肉などに移動してから体のエネルギーになる。

チーズオムレットの味

にてる食べ物 イメージ にてるところ
オムレツ (まわ)りのふんわり(かん)
チーズケーキ しっとりした、やさしい甘味(あまみ)
ババロア とけた時の口の馴染(なじ)(かた)

チーズオムレットの原料

原料名(げんりょうめい)
クリームチーズ
牛乳
鶏卵(けいらん)
砂糖(さとう)
バター
ワイン
小麦粉(こむぎこ)
コーンスターチ
水飴(みずあめ)

チーズオムレット関連リンク


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