![グレープフルーツ](image/grapefruit9what10.png)
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グレープフルーツの栄養 | |
ルビーとホワイトどっちがいいの? | |
グレープフルーツジュースで薬を飲んではいけない理由 | |
香りの効果 | |
グレープフルーツの選び方 | |
今日のいい言葉 | |
グレープフルーツジュース事情 | |
4コマ漫画 | |
まちがいさがし |
グレープフルーツの栄養
![ビタミンCとカリウムが豊富](image/grapefruit9what11.png)
1玉大体200g前後なので、 1個食べると80kcalくらいだ。
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
それに果肉が赤いグレープフルーツにはβカロテンも含まれているの。
![ルビーグレープフルーツとホワイトグレープフルーツ](image/grapefruit9what12.png)
グレープフルーツの栄養一覧
栄養 | イメージ | 効果 |
---|---|---|
βカロテン(ルビーのみ) | ![]() |
体内でビタミンAに変換される。 髪や肌、粘膜を丈夫にする。 体の免疫力を高める。 |
ビタミンC | ![]() |
疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。肌を綺麗にする。 |
リン | ![]() |
骨や歯の材料になる。 筋肉や脳の栄養になる。 |
カルシウム | ![]() |
骨や歯の材料になる。 |
マグネシウム | ![]() |
血をサラサラにする。 |
カリウム | ![]() |
余分な塩分を体外に出す。 |
ナリンギン | ![]() |
食欲を抑える。血行を良くする。 |
食物繊維 | ![]() |
便秘の改善に役立つ。 |
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
ルビーとホワイトは、βカロテン以外にも違いがあるのよ。
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ルビーとホワイトどっちがいいの?
![ルビーグレープフルーツとホワイトグレープフルーツ](image/grapefruit9what12.png)
項目 | ![]() |
![]() |
---|---|---|
特徴 | 甘め |
すっぱい |
ナリンギン(にがみ) | よわめ |
つよい |
βカロテン | あり |
なし |
ルビーの特徴
・外側の皮の色がオレンジ色っぽい・中の果肉が濃いピンク色
・ホワイトより苦みが少ないものが多い
濃いピンク色をしている成分は にんじんでのお馴染みのβカロテンだ。
体の粘膜を丈夫にしてくれる。
植物の赤系の色素なので、 ホワイトの方には入っていない。
ホワイトの特徴
・外側の皮の色が薄い・中の果肉の色が薄い黄色
・ルビーより苦みが強いものが多い
苦みの成分はナリンギンという フラボノイドの一種だ。
食欲を抑えたり、 血行を良くして代謝を促進させてくれる。
ダイエットに重点を置きたいならホワイト。 乾燥肌や、のど鼻の不調を改善したいならルビー。 そんなふうに使い分けると良さそうだ。
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
味で選ぶなら甘いのが好きな人はルビー。さっぱり系が好きならホワイトね!
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グレープフルーツジュースで薬を飲んではいけない理由
![フラノクマリン](image/grapefruit9what13.png)
なにか薬を飲む時には、 薬を飲む1時間前後くらい グレープフルーツは食べないようにしよう。
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
フラノクマリンは他の果物にも少し含まれてるわ。
「ジュースで薬を飲まないように」ってよく言われるでしょ?
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
それはフルーツの成分が薬の効果を妨げるからなの。
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香りの効果
![グレープフルーツの香りの効果](image/grapefruit3fragrance01.png)
それにビタミンCも二日酔い解消に役立つので、 今日はたくさん飲みそう…という日は、 事前に自宅の冷蔵庫に グレープフルーツジュースを待機させておこう。
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
飲み過ぎた朝にはグレープフルーツジュース!身体も心もサッパリするわ。
それじゃ、効果が分かったところで美味しい果実の選び方を教えるわね。
グレープフルーツの選び方
重たいものを選ぶ
表面に平らな部分がないものを選ぶ
甘い方が良い場合太った果実を選ぶ
すっぱい方が良い場合、縦長の果実を選ぶ
![グレープフルーツ](image/GrapefruitEikyuhozonTop.png)
![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
重たい方が果汁をたっぷり含んでいてジューシーなのよ☆
あとは熟せば熟すほど甘くなるから、味の好みで選び分けてね。
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今日のいい言葉
信頼は年を重ねた胸の中で ゆっくりと育つ植物である。
ウィリアム・ピット![グレフルちゃん](image/grapefruit01.png)
苦くて硬い果実が時を経て甘くなる。ちょっと人間と似てないかしら。
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グレープフルーツジュース事情
当たり前のようにオレンジジュースと並んでいた、 500mlの紙パックやミニッツメイドのペットボトル。 それがオレンジジュースを残して、 すうっと姿を消してしまっているのだ。 たまーにスーパーマーケットで 1リットルの紙パックを見かけるか、 ちょっと高級なストレートジュースとして デパ地下や自然派食品のお店にあるくらいだ。 一体グレープフルーツジュースは どこへ行ってしまったのだろうか…。
![グレープフルーツジュースが減った原因はハリケーン](image/grapefruit3juice01.png)
これが9月のはじめにアメリカ大陸を襲ったのだ。 そしてフロリダ州を中心に大きく荒らしていった。 元々2006年以降はフロリダのグレープフルーツの木は、 長年病気に悩まされ、生産が縮小傾向だった。 そしてそれ以前にも、フロリダは避暑地として人気になり、 果樹園がどんどん伐採されて住宅地にされた経緯もある。 そんな風にどんどん減っていったグレープフルーツ畑は、 台風イルマによって追い打ちダメージを食らってしまった。 結果としてアメリカ全土のグレープフルーツ生産量は 2016年の5分の3程度まで下がった。 10年前の2007年から比べると4分の1まで減っている。 現在もアメリカがまだグレープフルーツ生産1位ではあるが、 あと数年で南アフリカやメキシコに逆転されるかもしれない。
もう買えないの?
なので日本でもコンビニに置くまでの量はないが、 時折扱っているスーパーマーケットはある。 なお、1本の量は1リットルから900mlになっている。 ミニッツメイドのグレープフルーツジュースは、 ペットボトル入りのものが生産終了している。 しかし280ml缶と1リットル紙パックは 現在も存続していて、時折見かけることがある。 Doleの100%グレープフルーツジュースは 残念ながら生産が終了してしまった。 これがコンビニから消えた500mlパックだ。 しかし「グレープフルーツミックス」として、 他の果物とミックスされたジュースは売っている。
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4コマ漫画
![高野豆腐](image/koyatofu19219.png)
しあわせ……。笑いは人を幸せにする……
オレは幸せを追及するべきなの…か?
〜ブルーベリーへつづく〜
![ライン](image/1.gif)
![ライン](image/1.gif)
登場キャラクター紹介
イメージ | 栄養 | 紹介 |
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![]() | 高野豆腐くん | おわらい芸人を目指す高野豆腐。 元々は無口で人付き合いが好きではないタイプだったが、お笑いに目覚めたことで自分の皮を破ろうとしている。 自分に甘い性格をなんとかしたいと思いつつも、日々を楽しく過ごしている。 |
![]() | グレープフルーツ | ホワイトグレープフルーツの無邪気な少女 誰にでも屈託なく笑いかけ、笑顔を振りまく |
マンガ関連リンク
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まちがいさがしクイズ
![きのうのマンガの間違い探しクイズ 4コマ漫画「遊び場」より](image/grapefruit3quiz01.png)
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![きのうのマンガの間違い探しクイズの答え](image/grapefruit3quiz02.png)
![グレープフルーツ](image/grapefruit3EikyuhozonTop.png)