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 りんごの神話やりんご公園にカルバドスまで 
 

りんご

りんごで若返るって本当?
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更新:2021年8月28日(土) りんごとは、キャラクター補足追記
更新:2021年3月22日(月) りんご公園やりんごのお酒など追記
更新:2020年9月6日(日)10:00 りんごの神話追記
更新:2020.02.09 11:55 目次,いい言葉追加
初版:2020.01.10 6:55

目次

りんご

りんごりんごとは
りんごの花りんごの詳細

①神話&豆知識ゾーン

夏緑
黄金のりんごりんごの神話

②栄養・効能ゾーン

りんごポリフェノール栄養

③グルメ&エンタメゾーン

りんごの選び方りんご公園
カルバドスりんごのお酒

④おたのしみゾーン

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りんごりんごとは

りんごと雪と青森県と長野県

赤くて大きな、世界一有名といっても過言ではない果実。
今では1年中いずれかの品種が食べられるようになったが、旬は冬だ。

りんごりんごは古今東西、様々な神話や昔話に登場する他、小学校低学年の算数の授業でも、「りんごりんごを3つ、りんごみかんが2つ。合わせていくつ?」のような計算問題に頻繁に登場する。
なお、りんごりんごが活躍する童話といえば 真っ先に白雪姫が思い浮かぶ。
白雪姫。英語ではスノーホワイト。
真っ白な雪に 真っ赤なりんごりんごはとても似合う。
それにりんごの名産地といえば 青森に長野。りんごりんごには涼しい土地が似合う。
そんなクールなイメージのりんごりんごだが、その果実にはなんと魔法のような若返りの効果があるのだ。

信州りんご
信州りんご

私たちって若さの象徴よね

津軽りんご
津軽りんご

常若のリンゴなんてゲームアイテムになった事もあったわ

陸奥りんご
陸奥りんご

でも現実のりんごにも、おとぎ話みたいな魔法の力があるのよね。

津軽りんご
津軽りんご

そうよ!それは美の力!

信州りんご
信州りんご

ええ!りんごポリフェノールの魔法ね!

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りんごの花詳細

りんごの詳細

バラ科リンゴ属の植物だ。
バラ科は果物たちの一大派閥。

サクランボサクランボ桃梅杏子杏子、 そしてスモモスモモにアーモンドアーモンド
さらには苺
みんなバラ科の一員である。
津軽りんご
津軽りんご

バラ科は果物界の花形。

信州りんご
信州りんご

私たちと同じ形の梨さんもバラ科だったわね。

りんごの花

バラ科の植物は花の美しさにも定評がある。
もちろんりんごりんごの花も例外ではない。

白と桃色の薄いグラデーションが、 まるで白い肌が熱で染まったような、 可憐な美しさを見せてくれる。
花言葉は名声、そして選ばれた恋。
他には選択、誘惑などたくさんある。
由来は見た目の可憐さの他に、 様々な神話が元になっている。
陸奥りんご
陸奥りんご

果実だけでなく花も美しいなんて、私たちって罪な存在ね…

津軽りんご
津軽りんご

「選ばれた恋」まさに私たちの美しさのためにある花言葉ね。

信州りんご
信州りんご

「誘惑」もそうね。神をも魅了する私たちの罪を象徴する花言葉だもの…

りんごの生産量

日本国内での生産量トップは、なんといってもダントツ青森県。
全国のりんごりんごの約60%は青森産である。

ついで長野県が約20%。
10%以上を占めるのはこの2県のみで、 そのあとは岩手、山形、福島、秋田、宮城と、 東北地方がそろって5%前後で連なっている。
りんごりんごは涼しい土地が好きなのだ。
世界では中国がどこよりも多く、 全世界の1/2近くのりんごりんごを生産している。
陸奥りんご
陸奥りんご

基本は東北に集中しているけれど、長野県…信州も有名な産地よね。

信州りんご
信州りんご

そうね。夏でも高原の気候は涼しいし、冬は寒いからりんご作りに向いているの。

津軽りんご
津軽りんご

長野でも「つがる」って品種を育ててくれてるのよね。

信州りんご
信州りんご

ええ。初夏~冬のおわりまでに、たくさんの品種を順番に育ててるのよ。

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夏緑

りんごの旬

りんごりんごの旬は秋の終わりから冬の間だ。
りんごりんごは寒い時期に実る。

だが日本国内では1年中販売されている。
これは何故かというと、 冬に収穫されたりんごを、 長期保存して夏まで取っておくからだ。
りんごりんごは低い温度で酸素が薄い場所だと、 腐ったりせず採れたての状態を保てるのだ。
それで暖かくなった時期にも、 冬に採ったりんごりんごを徐々に出荷して、 1年中の販売を可能にしているというわけだ。
だが最近では品種改良の成果で、 夏に採れるりんごりんごもでき始めた。
信州のシナノリップや青森の恋空。
他には紅夏や夏緑など、 新たなブランドりんご夏りんごが 続々登場している。
信州りんご
信州りんご

夏りんごにはサマーデビルなんて妖艶な名前の品種もあるわね。

陸奥りんご
陸奥りんご

それ知ってるわ!果肉まで赤いのよね。美しかったわ…

津軽りんご
津軽りんご

最近は麒麟児とか星のスパイスなんて、個性的でラブリーな品種も登場してたり…

信州りんご
信州りんご

りんごって品種名まで美しいのね…

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黄金のりんごりんごの神話

りんごの神話

花の美しさで人々を魅了し、そして蜜たっぷりの真っ赤な果実で、様々な国の歴史や神話において重要な役割を果たすりんごりんご。
最も有名なのは旧約聖書に登場する、 アダムとイヴが食べたという 禁断の果実、善悪の知識の実だろう。

これが具体的にどの果物だったかは 明確には判明していないが、 一説には杏子アプリコットとも、 黄金のりんご黄金のりんごだったとも言われている。
陸奥りんご
陸奥りんご

実は地中海にあるキプロス島では、アプリコットの事を金のりんごって呼んでたんですって。

津軽りんご
津軽りんご

アプリコットの実は、小さなりんごそっくりですものね。

信州りんご
信州りんご

同じバラ科の仲間だし、アプリコットとアップルって名前もちょっと似てるわよね。

パリスの審判

他に有名なのはギリシャ神話だ。
ここには「りんご不和のりんご」が登場する。

乱暴者な性格が災いして、 神々の結婚式に招かれなかった女神エリスが、 「一番美しい女神へ」と言って、 結婚式の席に1つのりんごりんごを置いていったのだ。
美しさに絶対の自信をもつ3人の女神は、 「それは私の物!」と争い始めた。
美の女神アフロディーテ、 天界の女王で、ゼウスの妻でもあるヘラ、 そしてゼウスから生まれた守護神アテナである。
その決定権を委ねられてしまったゼウスは、 「これは誰を選んだとしても、 残りの2人にものすごく恨まれてしまう…」と、 近くで羊飼いをしていたパリスに丸投げした。
パリス、とんだ災難である。
しかしパリスは自分に正直で恐れ知らずだった。
女神たちはパリスの元に押しかけ、 「自分を選んでくれたらこんなご褒美をあげる」と、 それぞれ報酬を提示しだしたのだが、 その中で「人類ナンバーワン美女を妻にあげる」 と言ったアフロディーテにりんごりんごを渡したのだ。
これが有名な「パリスの審判」だ。
この結婚がきっかけでトロイア戦争が起こり、 ギリシャは長い戦乱の歴史に突入する。
不和の女神エリスの思うつぼの展開になったのだ。
津軽りんご
津軽りんご

美女たちに取り合われる罪深き私たち…

信州りんご
信州りんご

美しさは争いをも生んでしまうのね

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りんごポリフェノール栄養

りんごりんごは1つで大体250~300g。
100gで54kcalなので、 1個食べると130~160kcalくらいだ。

りんごの栄養

名前 イメージ 効果
りんごポリフェノールりんごポリフェノール 体を若く保つ 抗酸化作用が高く、 肌を若返らせたり、白くしてくれる。
悪玉コレステロールを減らしてくれる。
紫外線の浴びすぎでできたシワを 改善してくれる。
ビタミンC ビタミンC 疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。肌を綺麗にする。
カリウム 余計な塩分を出す 摂りすぎた塩分を出す。
ペクチン 食物繊維 腸の調子を整えてくれる
食物繊維 食物繊維 お通じの量を増やしてくれる

りんごポリフェノールの効果

なおりんごポリフェノールりんごポリフェノールというのは そういう物質があるのではなく、 りんごりんごに含まれるたくさんのポリフェノールを 総称してそう呼んでいるだけだ。

りんごりんごにはそれほどに ポリフェノールが多く含まれているのである。

そしてりんごポリフェノールりんごのポリフェノールは熱に弱い。
なのでパイや焼きりんごにするより、 生で食べた方が栄養はよく摂れる。
とはいえ焼いたりんごりんごも美味しいので、 その日の好みで自由に食べよう。
りんごポリフェノールりんごポリフェノールは 体内で取っておくことができないので 一度にたくさん食べても無駄になってしまう。
色々な食べ方で頻繁にりんごりんごを食べるのが 一番良い栄養の摂り方なのだ。

信州りんご
信州りんご

りんごポリフェノールりんごポリフェノールって、一種類じゃないのね!

津軽りんご
津軽りんご

「美しさは単純ではない。そういうことね。

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りんごの選び方りんご公園

りんご公園

りんごりんご生産量全国ナンバーワンの青森県にある、 りんごりんごのテーマパーク「りんご公園」。
りんごりんごの果樹園があってもぎ取り体験ができるのは勿論、 りんごりんごの歴史や栽培技術、品種の紹介など、 りんごりんごについての様々な知識を学べる展示品がある。

さらにすり鉢山という人工の山の上には りんごりんご畑を一望できる展望台があるし、 江戸時代の民家を復元した家屋建築や、 当時の農具も展示されているなど、 りんごだけに留まらない幅広い学びを経験できる。
中にあるカフェの名前は「りんごの家」。
アップルパイなどの定番のリンゴスイーツ、 りんごりんごジュースやりんごりんごのお酒に加え、 主食もとにかくりんご尽くし! 絶対美味しいすりおろしりんごりんご入りの りんごカレーりんごカレーは当然筆頭メニューだが、 その他にリンゴラーメン、りんご冷麺、 りんごりんごソースかけのメンチカツなど、 ここでしか食べられないメニューが目白押しだ。
21102年~2021年は新型コロナの影響で 各種イベントがほとんど中止になってしまったが、 またぜひ、賑わう様子を見てみたいものだ。
りんごりんご公園公式サイト http://www.city.hirosaki.aomori.jp/ringopark/index.html
津軽りんご
津軽りんご

私たちを称える広場ね

信州りんご
信州りんご

青森に引っ越したくなっちゃうわ。!

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カルバドスりんごのお酒

カルバドスカルバドス

カルバドス詳細

カルバドス別名アップルブランデー。
発酵させたりんごりんごを原料にして、 それを蒸留して作る、りんごリンゴの蒸留酒だ。

蒸留したてだと無色透明なお酒だが、 樽に入れて3年以上熟成させることで 美しい琥珀色へと変化していく。
ヨーロッパを中心に世界各国で作られており、 日本国内でもたくさんの種類が手に入る。
中には瓶の中に丸ごとりんごりんごを入れて、 さらにりんごりんごの風味を増しているものもあって、 見た目も可愛いので贈り物に貰っても嬉しい。
アルコール度数は40度以上あるものの ブドウブドウで造られたブランデーよりも りんごりんごの香りに助けられて飲みやすいものが多く、 口の狭いグラスに少量を注いで、 立ち上る香りを楽しみながらゆっくりと、 ストレートで飲むのがおすすめだ。
大型リカーショップでもオンラインショップでも、 大抵は数種類取り揃えてあるので、 自分好みのカルバドスカルバドスを見つけてみよう。
信州りんご
信州りんご

りんごをアルコール発酵させて、蒸留したあと樽に漬け込んだお酒よ。

陸奥りんご
陸奥りんご

これ、瓶にりんごが入ってるのもあるけど、どうやって入れるのかしら。

津軽りんご
津軽りんご

あれはね、果実が小さなうちに瓶をかぶせて、瓶の中で育ててるのよ。

信州りんご
信州りんご

えっ!果実1コずつに瓶を付けるの!?

津軽りんご
津軽りんご

そうよ。そして育ったら枝からもいで、瓶にカルバドスを注ぐの。

陸奥りんご
陸奥りんご

箱いり娘ならぬ、瓶入りりんごね❤

シードルシードル

シードル詳細

こちらはりんごリンゴの醸造酒だ。
シールドではなく、シードルシードル。

醸造酒というのは発酵させた原料を蒸留せず、 そのまま飲むお酒のこと。
なので出来上がったお酒に余分なモノが入らないよう、 予め果実を絞ってジュースにした状態で発酵させるのだ。
発酵すると果物の糖分が分解されて、 アルコールと炭酸ガスが発生してくる。
そのためできあがったお酒は自然と炭酸飲料になる。
ブドウぶどうで作ったワインの場合、 スパークリングワインを造るとき以外は あえてガス抜きをしながら発酵させることで 炭酸の泡が立たないお酒を作り上げているのだが、 りんごりんごで作る蒸留酒は基本、発泡したまま瓶詰めされる。
最近は青森県を中心に国産シードルシードルも多く作られ、 オンラインで購入可能になっているので、 国内外の色々なシードルシードルを飲み比べしてみよう。
ニッカやメルシャンなどの有名メーカーの物は コンビニやスーパーでも気軽に手に入る。
カルバドスカルバドスと違ってアルコール度数は10%前後。
大手メーカーが飲みやすく作ったものなら アルコール3%という低アルコールタイプまであるので、 それほどお酒が得意じゃない人も安心だ。
陸奥りんご
陸奥りんご

シードルっていうのはフランス産のスパークリングアップルワインって感じね。

津軽りんご
津軽りんご

天然ガスのしゅわしゅわが美味しいのよね~❤

信州りんご
信州りんご

ちなみに炭酸じゃないアップルワインもあるのよね❤

信州りんご
信州りんご

甘く香り高く…。まさに魅惑の味なのよ。

津軽りんご
津軽りんご

カルバドスのグラスを傾けながら、美を語り合いましょ

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今日のいい言葉



たとえ明日世界が滅びるとしても、私は今日、りんごの木を植える。

マルティン・ルターマルティン・ルター

津軽りんご
津軽りんご

たとえ明日世界が滅びるとしても、私たちは今日も美の化身…

信州りんご
信州りんご

美の化身として、人々を美しくする毎日は変わらない…

陸奥りんご
陸奥りんご

滅びの時がきても、私たちは気品と美しさを失わない…

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4コマ漫画

4コマ漫画「リンゴ女子会」

※このページの記事を読むとマンガはより楽しめます。

つづく

登場キャラクター紹介

イメージ名前紹介
リンゴたちリンゴたち根っから自信に満ち溢れたリンゴたち。
姉妹というわけではなく、みんな仲の良い親友同士。
月に1,2度グラスを片手に、それぞれの美しさゆえの罪にため息を吐く。

マンガ関連リンク

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間違い探しクイズ

きのうのマンガの間違い探しクイズ 4コマ漫画「バーのマナー」より 2つのイラストには、ちがうところが7つある!

毎日やれば、集中力と記憶力の向上が期待できる!
昨日の4コマ漫画のイラストの間違いを探そう!
7つ全部みつけられるかな?

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