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キウイの目次一覧 | |
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皮ごと食べるメリット | |
皮ごと食べる方法 | |
キウイ栄養成分表 | |
三鷹市なぜキウイ? | |
ゴールドキウイ | |
美味しいキウイの選び方 | |
キウイ生産量世界一 | |
キウイとは | |
キウイの花言葉 | |
キウイフルーツカンパニー | |
キウイのアイス | |
今日のいい言葉 | |
4コマ漫画 |
皮ごと食べるメリット
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キウイのポリフェノールは、「種」と「皮」に多く含まれている。
なのでキウイを皮ごと食べるメリットは、抗酸化作用や血行を良くしてくれるポリフェノールをしっかり摂れることだ。なので種はよく噛もう。 そして皮ごと食べよう。
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皮ごと食べる方法
皮も食べられるので、しっかり洗って丸かじりが本当は一番良い。
ポイントは、しっかり水洗いすることだ。皮がどうしても苦手な人は、半分に切ってスプーンで食べると、皮の近くまでキレイに食べられる。
酸っぱさが苦手という場合は シロップ漬けがおすすめだ。
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キウイの栄養成分表
キウイは素晴らしく栄養たっぷりだ。
栄養 | イメージ | 効果 |
---|---|---|
ポリフェノール | 抗酸化作用で体を若く保つ。 血行を良くする。 | |
アクチニジン | タンパク質を分解して、 消化を助けてくれる。 | |
ビタミンC | 疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。肌を綺麗にする。 | |
ビタミンE | 細胞の老化を防ぐ。悪玉コレステロールを減らす。 | |
カリウム | ||
葉酸 | 細胞を作ったり生き返らせたりする。 | |
食物繊維 | おつうじの量をふやしてくれる。 |
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三鷹市なぜキウイ?
東京都三鷹市でキウイワインが造られている
「なぜ三鷹!?」と思うが、 実は三鷹市はキウイ栽培に力を入れているのだ。栽培開始はキウイフルーツカンパニーJapanの2年後、 1978年(昭和53年)からだという。 三鷹市はフルーツ栽培が盛んな山梨県にも近く、 気候がキウイにとてもマッチしていたのだという。 そんな理由でキウイの栽培が活性化し、 健康食品の研究も進んでいったそうだ。 キウイワインはキウイを発酵させた醸造酒で、 白、ロゼ、スパークリングの3種があるとのこと。 ついでにいうとキウイビールも製造されている。 さらになんと、ラベルのキャラクターデザインは スタジオジブリの宮崎駿さんだ。 三鷹と言えば三鷹の森ジブリ美術館がある場所。 三鷹のキウイは美術館誕生記念に描かれたキャラなのだ。 三鷹はジブリとキウイの街なのである。 ワインは毎年製造されているので、 ぜひ手に入れてみよう。
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ゴールドキウイ
キウイの果肉には緑色と黄色の2種類が有名だ。
緑のキウイはグリーンキウイ。 黄色のキウイはゴールドキウイ。緑のキウイの方が食物繊維が多くて味はすっぱめ。 黄色のキウイの方がビタミンCが多くて甘いものが多い。 とはいえ完熟したキウイはどちらも甘い。 そして両方とも種にたくさんの ポリフェノールが含まれている。 その日の好みで好きな方を食べよう。
ちなみに、他にもルビーキウイやレッドキウイなどがある。
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美味しいキウイの選び方
キウイの表面に傷のないものを選ぶ。
キウイは、キレイな球より楕円形のものを選ぶ。なお楕円形につぶれた形のキウイは、 キウイの長男と呼ばれている。 キウイは木の枝にぶらさがって
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キウイ生産量世界一
日本国内での生産量1位は愛媛県。
全国で唯一、20%以上の生産率を誇っている。が、最近2位の福岡県も年々追いつき始めている。 なおキウイは暖かい土地が好きなので、 関東より北ではあまり作られていないようだ。
世界の1位は意外にも中国で、2位のイタリアを3倍以上の大差で引き離している。
鳥のキーウィで有名なニュージーランドは3位だ。↑目次へ戻る
キウイとは
マタタビ科マタタビ属の植物だ。
ネコ大好きなあのマタタビの仲間である。なのでネコはキウイの葉っぱも好きだ。 それにキウイの匂いが好きなネコもいる。 キウイの実にも、マタタビと同じ成分である マタタビラクトンという成分が含まれているのだ。 ネコがキウイを食べたがったら、 小指の爪の半分くらいの大きさの カケラを鼻の前に置いてみよう。 美味しそうに食べて、1日元気そうにしていたら、 その後もたまのオヤツに少しあげても問題ない。
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キウイの花言葉
キウイとマタタビは花も似ている。
5枚の花びらが可愛い、小さな白い花だ。花言葉は「ひょうきん」。 鳥のキーウィにそっくりだからか、 果物なのにフサフサと全身に毛が生えているからなのか。 なんにせよ楽しい言葉で、キウイに似合っている。
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キウイフルーツカンパニー
キウイフルーツカンパニーJapan
静岡県にある、日本最大のキウイ農園だ。敷地面積はなんと東京ドーム3つ分! 1976年(昭和51年)にアメリカから持ち帰った キウイの種から始まった農園だ。 そこから45年かけて50種類以上の新種を生み、 80種類以上のキウイの栽培を続けている。 キウイについて学びたければ 真っ先にいくべき場所だろう。 農園内は一般公開もされており、 ペットと一緒に入園可能。 キウイ狩り、キウイショップを中心に、 ウサギ、ヤギ、ヒツジ、鴨などとの触れ合い場や、 バーベキュー、お茶摘みなども体験できる。 キウイの収穫は秋の終わりからの寒い時期なので、 キウイ狩りを体験したい人は栽培状況をチェックしよう。
キウイフルーツカントリーJapan公式サイト
https://kiwicountry.jp/info/
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キウイのアイス
アイス
2021年2月9日に発売された、「大人なガリガリ君キウイ味」。
ガリガリくんは日本では知らない人の方が少ない、 1981年から40年以上販売されている アイスキャンディだ。その高級品ラインナップとも言える大人のガリガリ君。 キウイ味には果汁が44%も配合されている。 値段も通常のソーダ味、コーラ味の70円に対し、 大人のガリガリ君は100円。 アイスの大きさ自体はほぼ同じなので強気の設定だ。 ニュージーランド産のキウイ果汁と、 キウイの種(キウイシード)もしっかり入っている。 果汁はグリーンキウイとゴールデンキウイのミックスだ。 これでもかというほどキウイの魅力が詰まっていて、 正直美味しいので食べてみてほしい。
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今日のいい言葉
用心は英知の長男である。
ヴィクトル・マリー・ユーゴー↑目次へ戻る
4コマ漫画
イラストレーターで描いた 「キウイ」の4コマ漫画。
※このページの記事を読むとマンガはより楽しめます。つづく
登場キャラクター紹介
イメージ | 栄養 | 紹介 |
---|---|---|
ペンくん | iPad用のペン。舌がチャームポイント。 | |
パッドくん | iPad本体。少し自信家なところがある。 | |
キーくん | macのキー。無口でエキセントリック。 | |
シフトキーくん | macのシフトキー。明るい性格で、いつも笑顔。 |
マンガ関連リンク
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