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トマトジュースの目次一覧 | |
|---|---|
 | はじめに |
| トマトジュースのデメリット |
 | トマトジュースのメリット |
 | リコピンとは |
| リコピンの効果 |
 | 苦手でも飲める!おすすめトマトジュース |
 | カゴメトマトジュースプレミアム |
| 全農秋田県”のむ”トマト |
| 富良野たかだ農園産ミニトマト100% |
 | ストレート製法と濃縮還元 |
はじめに ↑目次へ
↓
でも買い置きすると食べきれずに腐らせちゃうから、保存のきくトマトジュースを飲みたい。
↓
しかしトマトは好きなのにトマトジュースはどうしても苦手……
え…っ、えっ？ちょっと待って！苦手ってどういうことなの
トマトって野菜の中でも甘くて美味しくて好かれやすい方じゃない！？
……プチトマちゃん。私ね、知っちゃったのよ。
トマトジュースの4コマ漫画①「なぜ苦手？」
だけど、トマトジュースは調理いらずでお手軽にトマトの栄養をまるごと摂れる、超優秀な飲み物。美味しくて毎日飲みたくなるようなトマトジュースに出会えれば、今よりもっと健康でストレスに負けない生活が送れるようになるに違いないのだ。
トマトジュースの栄養をアピールすれば飲んでもらえるかしら。
あとはなんで苦手なのかの理由を探っていかないとね。
トマトジュースのデメリット ↑目次へ
ジュースなのに甘くないっていうのはあるかもね……
風味が凝縮されていて野菜の青臭さや味が濃すぎたりね……
「野菜っぽいジュース」って、たしかにあんまり魅力ないかも……
もしどっちも同じ栄養だったら、みんなトマトジュースよりリンゴやオレンジを選ぶかもね
はあ～～～～
あきらめるのは早いよ！
あなたは！
トマトマン！
飲みにくい理由が分かったなら、それを解決するトマトジュースを探せばいい。
それに、まずは飲みたくなるメリットを伝えてみないか？
トマトジュースのメリット ↑目次へ
トマトジュースの栄養成分一覧
| 名前 | イメージ | 効果 |
|---|---|---|
| リコピン |  |
抗酸化作用が強く、体の免疫力を上げてくれる。 | βカロテン |  |
体内でビタミンAに変換される。 髪や肌、粘膜を丈夫にする。 体の免疫力を高める。 |
| ビタミンB1 |  |
肌、粘膜を丈夫にする。 糖分をエネルギーに変える。 |
| ビタミンB2 |  |
肌、粘膜を丈夫にする。 |
| ビタミンB6 |  |
筋肉や血液の材料になる。 皮膚や粘膜を健康に保つ。 |
| ビタミンC |  |
疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。 |
| ビタミンE |  |
抗酸化作用で体を若く保つ。 |
| パントテン酸 |  |
肌や粘膜を健康に保つ。 |
| ビオチン |  |
肌、爪、髪の健康を保つ。 |
| カリウム |  |
余分な塩分を体外に出す。 |
| 葉酸 |  |
血液の材料になる。 |
| 食物繊維 |  |
便秘の改善に役立つ。 |
リコピンとは ↑目次へ
カロテノイドというのは植物の赤～黄色の色素成分のことなんだ。
細かく分けると600種類以上もあるんだよ。
トマトが真っ赤な理由はリコピンだったのね！
そうさ。赤色が濃いほどリコピンがたっぷり含まれている証拠だ。
私、リコピンのこともっと知りたい！
リコピンの効果 ↑目次へ
活性酸素を高い効果で除去してくれるため、 血液や血管を酸化から守り、血の巡りを良くしてくれる。 血の巡りが良くなると血栓を防ぐこともできるし、 新陳代謝が活発になるのでダイエット効果も期待できる。
活性酸素は体のサビと呼ばれているよ。
鉄が酸化するとサビるのと一緒で、人間の身体も酸素でサビるんだ。
これが身体を酸化（サビ）させて、老化の原因や疲労の元になるのである。
呼吸は生きるのに必要な行為だから、活性酸素を生み出すのも大事な生命活動の一部なんだけどね。
でも激しい運動で呼吸を荒くして大量の酸素を使ったり……
古い油など酸化した食品をたくさん摂る事で、必要以上に身体のサビが促進されてしまうんだ。
そういう時にトマトジュースの強い抗酸化作用が必要なのね！
ああ！それに忙しくて食生活がかたよりがちな人でも、トマトジュースなら簡単に抗酸化物質を摂れるというワケだよ。
きゃあきゃあ☆それってステキね！
おすすめトマトジュース ↑目次へ
苦手でも飲める!
①カゴメトマトジュースプレミアム
さらっと喉越しさわやかで野菜臭さゼロ！さわやかで飲みやすくコスパも◎。
②全農秋田県”のむ”トマト
完全に生トマト！ドロっと感も青臭さもゼロで採れたてトマトの美味しさだけ100％再現！
③富良野たかだ農園産ミニトマト100%
フルーツジュース！？と思うほどトマト感ゼロ！なのに濃厚！至高のフルーツトマトジュース。おすすめトマトジュース① ↑目次へ
カゴメトマトジュースプレミアム
195ml1パックで120円前後。他3サイズあり
カゴメが毎年8月に数量限定で販売するプレミアムな生絞りトマトジュース。
カゴメの契約農家で作られた高リコピントマト「凛々子（りりこ）」のみを使用し、収穫から48時間以内に生絞りするというこだわりの製法で作られている。
なんといっても飲みやすい！野菜独特の青臭さは完全にゼロだ。
それにすっごくサラっとしてるわ。
トマトジュースのとろみが苦手な人でも、これなら全然平気そう。
 |
カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加 スマートPET 内容量：720ml 容器：ペットボトル 価格：310円前後＋税 賞味期限：1年 |
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カゴメトマトジュースプレミアム低塩 スマートPET 内容量：720ml 容器：ペットボトル 価格：310円前後＋税 賞味期限：1年 |
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カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加 内容量：195ml 容器：縦長紙パック 価格：120円前後＋税 賞味期限：1年 |
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カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加 内容量：160ml 容器：スチール缶 価格：110円前後＋税 賞味期限：2年 |
生活スタイルやシチュエーションに合わせて選べるぞ。
販売時期の8月にはコンビニにも並ぶので買いやすいんだ。
おすすめトマトジュース②
全農秋田県”のむ”トマト
アルミパックに入った、ストローで飲みやすい飲み切りトマトジュース。もちろん秋田県産のトマトを100%使用して、採れたてトマトを秋田県内ですぐに生搾りしている。
私も1口飲んで、あまりの新鮮なトマト感に驚いたよ。
本当！まさに畑で採れた新鮮なトマトそのものだわ！
でも全然青臭い感じはしなくて、すっごく美味しいトマト感！
【全農秋田県”のむ”トマト裏面(栄養成分表示)】
むしろ2パック一気に飲みたい～！
国産野菜を産地で直搾りって安心するわね！
おすすめトマトジュース③ ↑目次へ
富良野たかだ農園産ミニトマト100%
超高級トマトジュースだが、その値段の価値は絶対にある。
180ml：400円前後
720ml：2000円前後（※ギフト仕様）
1000ml：2000円前後
1リットル2000円はまさに高級ドリンクと言わざるを得ない。しかし、1度飲むと2度、3度と飲みたくなってしまうのだ。
ミニトマトは元々、通常サイズのトマトよりもβカロテンが2倍近く多く、リコピンの量も優れているため、栄養価的にもバッチリだ。
あああ～💖ミニトマトがこんなに美味しいジュースになるなんて幸せ～💖
しかも黄色と赤の2種類あるのがおしゃれ～💖どっちも甘～い💖
ところで2人とも、いま紹介した3つのトマトジュースの共通点は分かるかな？
えっ？どれもすっごい美味しいってところ？
ははは。それも正解だね。あともう1つはストレート製法なところなんだ。
ストレート製法？？
ストレート製法と濃縮還元 ↑目次へ
◆ストレート製法
採れたての新鮮な果実を洗い、熱を加えず丁寧に果汁を搾るのがストレート製法だ。
果実の栄養がそのまま摂れる！
舌触りがサラっとしていて香りもさわやかなジュースができる
ほんとに絞るだけなのね！
そうさ。余分な熱も加えないからビタミンCも壊れない。
それに果実の水分も一緒に入るから水溶性食物繊維もそのままね！
その通り！食物繊維もビタミンも、素材そのものの栄養が摂れる。
でも、それなら普通のジュースはどんな搾り方なの？
一番よくお店に置いてあるのは「濃縮還元」という搾り方のジュースさ。
◆濃縮還元
果実を潰して水分を抜きペースト状にする。それを固めて冷凍し、あとから水分を加えて液状に戻す製法だ。
栄養は一部失われてしまうが、安く大量生産可能！
果実そのものが持つ水分を抜いてしまうため、そこに溶け出していた水溶性の食物繊維やビタミンが抜けてしまうのが難点だが、色素成分であるβカロテンやリコピンはほぼそのまま摂る事ができる。
よく売っているトマトジュースのほとんどは濃縮還元製法なんだ。
安くて大量生産できるからなのね。
代わりに原料の栄養や味が損なわれてしまうデメリットはあるが、多くの人に安定して商品を届けられるというのは大きなメリットなのだ。
トマトジュースに慣れてきたら、濃縮還元のトマトジュースも改めて飲んでみるといいかもしれないね。
そうしてみるわ。たくさん教えてくれてありがとう！
私たち、改めてトマトジュースの魅力を世界に広めてみせるわ！
その意気だ！これからも応援しているよ。
今日のいい言葉 ↑目次へ
ぼくは自分の行く所には 常に太陽を持ってゆくのさ
ジェローム・デイヴィッド・サリンジャー
トマトは太陽の恩恵！
私たちは人間に、太陽のエキスをお届けするのね！
よーし！今日はプレミアムなストレートジュースを持ってＧＯよ！
4コマ漫画② ↑目次へ
トマトジュースの4コマ漫画②
ちょっとー！せっかく高級ジュースを持ってきたんだから飲んでよー。
これを飲めばさわやかに夏バテ解消よ！
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