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イラストレーターで描いたアイコン集

こんにゃくアイコン

栄養がないのが大事


こんにゃく
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目次


No.項目
1こんにゃくとは
2歴史
3栄養
4食べ方
5今日のいい言葉
6はじめてのイラレッスン Vol.10
7macOSアイコン ダウンロード
84コマまんが
「こんにゃく」
9関連リンク
104コマ関連リンク

1.こんにゃくとは


こんにゃく
誰もが知っている食材だ。

こんにゃく

灰色の板のようなもの、
白い糸こんにゃく
それに玉こんにゃくなど、
色々な形に加工されている。

1年中売っているこんにゃくだが、
原料となるこんにゃく芋の旬は、
実は冬だったりする。

保存のきく芋なので、
採ったあと取っておいて、
1年中こんにゃくに加工できるのだ。

そして名産地は群馬県(ぐんまけん)
なんと全国の92%のこんにゃく芋は
群馬で作られている。

2.美味しいこんにゃくの選び方


さかのぼれば縄文時代から
こんにゃくは食べられてきたらしい。

人間の歴史に寄り添ってきたようだ。

東南アジアが原産で、
日本でも平安時代にはもう
和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)という言葉の辞書に
蒟蒻という項目で載っていた。

平安時代にも辞書ってあったのか…と、
そんな事にも驚きつつ、
平安時代から変わらぬ呼び名だなんて、
なかなかな愛され食材だ。

その後、江戸時代に
こんにゃく芋を乾燥させて
粉にする方法が発明された。

おかげで輸送も加工も保存もしやすくなり、
一気に全国の庶民に広まったという。

なお、これを発見したのは
茨城に住む中島藤右衛門(なかじまとうえもん)さん。

クワで切られて売り物にならず
放置されていたこんにゃく芋の切り口を見て
「乾燥してる!粉にできるのでは?」
と思い付いたそうである。

アドベントカレンダー

余談だが、
アドベントカレンダーの記事で紹介した、
なめらかチョコレートの創始者である
ロドルフ・リンツさんも、

失敗して放置していたチョコ製造機から、
チョコがなめらかになる秘密を発見した。

ヨーグルト

ヨーグルト納豆などの発酵食品も、
大体は食べられなくて放っておいたら
美味しくなっていた。というのが起源だ。

世の中の美味しいものは、
失敗を糧にした発見にあふれているのだ。

3.こんにゃくの栄養


こんにゃくの栄養

こんにゃくにはほぼ栄養はない。

カロリーも100gで7kcalしかない。

そして栄養がないことこそに
こんにゃくの価値がある。

こんにゃくに大量に含まれているのは
水溶性の食物繊維、
その名もグルコマンナンだ。

グルコマンナンは、
食べると胃の中で水を吸ってふくらみ、
カロリーがないのにお腹をいっぱいにする。

そして腸へと降りていき、
コレステロールを吸着しながら、
体の外へと出ていってサヨナラとなる。

体に消化吸収の負担はかけずに、
体の悪いものを吸っていってくれるのだ。

つまりこんにゃくは体の清掃員さん。
そういう立ち位置なのである。

オフィスビルでも清掃員さんは、
いつも職場をキレイにしてくれる
大変ありがたい存在だが、

こんにゃくは体というビルの
ステキな清掃スタッフなのだ。

4.こんにゃくの食べ方


こんにゃく自体に味がないので、
なんでも好きな味を染み込ませればいい。

おでんや鍋に入れて、
出汁の味で食べるのが一般的だ。

こんにゃくゼリーのように、
甘味を付けて食べる方法もある。

手間をかけたくないときは、
パックの鍋スープを買ってきて、
そこにこんにゃくを放り込み、
パックを湯せんで温めよう。

レンジOKな器があるなら、
そこに鍋スープとこんにゃくを入れて、
レンジで5分くらいチンするのも簡単だ。

5.今日のいい言葉


いつでも掃除が行き届いていて、
おいしいものが食べられる。

そんな夢の世界を作りたい。

ウォルト・ディズニー

6.はじめてのイラレッスン Vol.11


今回は、イラストレーターを初めて使う人にも
わかりやすく、もっと初歩のテクニックを紹介したい

今回描いたこんにゃく
イラストを描く時にも使っている
初歩テクニックを紹介!

今回は、形の変え方 オプションキー

形の変え方 シフトキー


7.アイコン ダウンロード


イラストレーターで描いた
こんにゃくのイラストを
macOS用アイコンとして使えるようにしてみた。

こんにゃく関連のファイルなどを
整理したりするのにとても便利。

以下からダウンロードができるので、
Macを使っている人なら
ダウンロードして使ってみてほしい。

これまでのイラストなども
どんどんアイコン化していくのでお楽しみに!

(ご利用頂く際、無断で複製・転載・加工等はご遠慮下さい。)

ライン
こんにゃく ダウンロード

ダウンロードできます

ライン

MacOSアイコンの変え方

4コマまんが


4コマ漫画「こんにゃく」

4コマ 関連リンク

こんにゃく
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