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しそジュース作り方/なぜ大葉/しその歴史/栄養/美味しい選び方と食べ方/マンガ「愛情ひと包み」
更新： 梅干しと赤紫蘇の関係、大葉部会を追記
更新：2020年10月18日(日) 8:00
更新：2020年10月16日(金) 5:00 しそジュース作り方
初版：2020年5月1日(金) 6:00
| シソの葉 | |
|---|---|
 | まずはシソの葉を知ろう! |
 | 詳細 |
 | なぜ大葉と言われているのか |
 | シソの歴史 |
 | 栄養 |
 | 選び方 |
 | 食べ方 |
| しそジュース | |
 | しそジュース |
 | 作り方 |
| おまけ | |
 | 今日のいい言葉 |
 | シソの葉の描き方 |
 | フリーアイコンダウンロード |
 | 4コマ漫画 「愛情ひと包み」 |
 | マンガ関連リンク ┗関連リンク |
| 名前 | イメージ | 効果 |
|---|---|---|
| βカロテン |  |
体内でビタミンAに変換される。 髪や肌、粘膜を丈夫にする。 体の免疫力を高める。 |
| ビタミンB2 |  |
肌、粘膜を丈夫にする。 |
| ビタミンC |  |
疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。 肌を綺麗にする。 |
| ビタミンE |  |
抗酸化作用で体を若く保つ。 |
| ビタミンK |  |
骨や血管の材料になる。 |
| ナイアシン |  |
皮膚や粘膜を健康に保つ。 |
| カルシウム |  |
骨や歯の材料になる。 |
| カリウム |  |
余分な塩分を体外に出す。 |
| マグネシウム |  |
血をサラサラにする。 |
| リン |  |
骨や歯の材料になる。 筋肉や脳の栄養になる。 |
| 食物繊維 |  |
便秘の改善に役立つ。 |
| アントシアニン |  |
目の疲れを取る。 |
| ぺリルアルデヒド |  |
殺菌、防腐効果がある。 粘膜や皮膚の炎症を抑える。 |
美味しいシソの葉の選び方
・緑が濃いものを選ぶ。
30分イラレッスン Vol.29
シソの葉の描き方
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ダウンロード | ||||||
MacOSとWindows用のアイコンが入っています。 |
|||||||
イラストレーターで描いた
「シソの葉」の4コマ漫画。
| イメージ | 名前 | 紹介 |
|---|---|---|
 | 大葉センパイ | にんじんちゃんと同じ会社の先輩の青紫蘇。 穏やかな性格をした皆の相談役。 お米が大好きで、ご飯や日本酒によく合うおかずが得意料理。 |
 | にんじんちゃん | 可愛いモノとスイーツが大好きな西洋にんじん。 セロリちゃん、ヒノキちゃんとは高校時代からの親友。 自分に甘い性格をなんとかしたいと思いつつも、日々を楽しく過ごしている。 |
 | ひまわりちゃん | 恋バナ大好きなサンリッチフレッシュオレンジひまわり。 新たまちゃん、新じゃがちゃんのドラマトークにつられて友だちになった。 夢見がちな性格でドラマみたいな恋に憧れている。 |
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