ええ。そう呼ばれることは少ないけれどね。

海外でもシソなんて、ワールドワイド！

でも2人とも世界中で知られて愛されているじゃないの。

えっ。私、愛されてる…？ぽっ♡

わ、私も…。梅干しの赤がシソの葉に移るんだと…。

ふふ。実は逆なのよ。詳しくは「梅干しと赤紫蘇の関係」の項目でね。

皆が元々もっている力を蘇らせてるだけよ。

シソの実は悠久(ゆうきゅう)の時を渡っているのね…。ロマンチック…♡

そうね。土器風の器にはシソの実の炊き込みご飯を…。

ガラスの器には新鮮なお刺身にシソの実を添えるのはどうかしら。

じゅるり…。

なんだか色々あったけど、大きい葉っぱだから大葉なのね。

そこまで大層なものじゃないけれど。かわいい後輩を包めてるなら嬉しいわ。

ううっ。オフィスで芽生える師弟の絆…。ロマンだわ…。

赤シソの混ぜご飯はお弁当に最適よね。

でもシソは100g食べようとすると300枚以上食べないといけないもの。

そういうこと。にんじんはとってもβカロテンが摂りやすい野菜よ。

だから自信をもって！にんじんちゃん。

ううっ。やっぱり尊いわ…。これが愛なのね…。

2人とも泣き虫ね。さあ、私の葉で涙を拭きなさい。

アントシアニンは紫色～青色をした色素成分よ。

あとはええと…クロロフィルは緑の色素？

そうよ。ちなみにひまわりちゃんの黄色は、主にルテインという色素なの。

ルテインはβカロテンと同じ、カロテノイドの一種なのよ。

じ…じゃあ私も2人とちょっぴりおそろいって事…！？

ふふ。そうね。

わあーーん！今日一番の感動だわ…っ。

ううっ。だって、だって嬉しくって…。

茎の端を指でつまんで、お箸で削ぐように実を取るといいわ。

それをお刺身に乗せて、包んで食べるの。

さっそく…ぱくっ。

ん～～！シソのさわやかな香りで美味しさが増すわ～♡

シソの他にはミント類に多いわ。特にスペアミントにね。

それならハーブティも良さそう！

コーヒー代わりにミントティーなんていいかもね。

もし買ってある大葉がしなびた場合は細かく刻んでチャーハンなんかに入れるといいわよ。

ワタシ最近野菜不足なのよね‥買って帰ろうかしら。

平日の夜はお料理する気力が湧かない事あるものね…。

二日酔いの朝でも、これを飲んだら元気になるわよ。

ワタシのお気に入りのマグカップ、電子レンジでチンできたかしら？

いつも会社で、じゅうぶん力になってもらってるわ。

ハーブや薬味を種から育てると、美味しいし幸せよね。